Frühlingsküche

KG Kobersdorf

Im Kindergarten Kobersdorf fand der mittlerweile schon zur Tradition gewordene jährliche Kochworkshop statt. Pädagoginnen und Eltern bereiteten gemeinsam schmackhafte und gesunde Mahlzeiten zu. Saisonale Gemüse- und Obstsorten, wie Bärlauch, Spargel, Rhabarber sorgten für kulinarische Abwechslung am Speiseplan. Die Kursleiterin Birgit Brunner erklärte vorweg die Arbeitsschritte und deren Zubereitung und gab Informationen zu den gesundheitsfördernden Inhaltstoffen der Lebensmittel. Besonders hervorzuheben war die positive Atmosphäre und das gemeinsame Erlebnis!